MALZEMELER
1 kg kestane
2 paket bitter çikolata
Kestaneleri iki-üç yerinden bıçakla çizik atıp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Arada kontrol ederek, çizik kabuklar dışa kıvrıldığında fırından alın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kestanelerin kabuklarını soyup, çikolatalı sos ile servis yapın.
