MALZEMELER

1 adet muz
1 çorba kaşığı mısır unu
1 çorba kaşığı buğday unu
1 çorba kaşığı pirinç unu
yarım çay kaşığı kabartma tozu
limon kabugu rendesi
çay kaşığının ucuyla tuz
su

yapılışı:
tüm malzemeler su ile karıştırılarak bulamaç yapılır
muzun kabugu soyulur ıkıye bolunur
ıyıce ısınmış olan sıvı yağda kızartılır
bir havlu kağıt üzerinde yağı emdırılır
sıcak olarak servıs yapılır
dılersenız soslarla mesela çıkolata sos ile servıs edebılırsınız
afiyet olsun...