MALZEMELER

1'er adet portakal ve kivi
1 kahve fincanı ananas suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 dal tarhun

Portakal ve kivinin suyunu sıkıp, ananas suyu ve şeker ilave edin. Şeker iyice eriyene kadar karıştırın. Tarhun otunu ince kıyıp, karışıma ekleyin. Derin dondurucuya koyun. Arada bir karıştırarak birkaç saat dondurun. Kaşık ile kazıyarak buz kristalleri halinde bardaklara alın. Kristaller suya dönüşmeden servis yapın.