MALZEMELER

200 gram krema
1 kg beyaz çikolata ya da
siyah çikolata
100 gram doğranmış fıstık
100 gram file badem
40 gram Bacardi
100 gram badem likörü
100 gram rendelenmiş limon ve
portakal kabuğu

Kremayı kaynatıp, ocaktan alın ve 1 kg kırılmış beyaz çikolatanın bulunduğu kaba dökün. Erimede zorluk olursa benmari usulü ile ocakta biraz daha ısıtın. ‹çine fıstık, badem, Bacardi, badem likörü, rendelenmiş limon ve portakal kabuklarını ekleyin. Bir kaba aktarıp bir gün buzdolabında bekletin. Ertesi gün misket şeklinde yuvarlayın. Eritilmiş çikolataya batırıp soğumaya bırakın.