Sofra
Sütlacın tadını değiştirmek isteyenlere üzümlü fırın sütlaç tarifi. Servis ederken dilimlenmiş meyvelerle de süsleyebileceğiniz üzümlü fırın sütlaç nasıl yapılır?

8 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    10-15 adet siyah üzüm
    5 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker
    1 çay bardağı siyah üzüm suyu
    1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
    2 çorba kaşığı mısır nişastası
    1 adet yumurta sarısı

    Servis için:
    Üzüm jölesi tanelenmiş üzüm

Süt, toz şeker, üzüm suyu, pirinç, mısır nişastası ve yumurta sarısını karıştırarak pişirin. Üzüm ekleyip karıştırın. Karışımı toprak kaplara pay edin.Fırının üst kısmını açıp, tatlının üzeri hafif yanana dek pişirin. Üzüm jölesi ve dilimlenmiş üzümle servis yapın.