MALZEMELER
2 adet kabak
1 çay bardağı yüksük makarna
2-3 adet domates, 2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
6-7 su bardağı su, tuz, karabiber
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkıp bir kenara alın. Rendelenmiş domates ve kıyılmış sarımsağı tereyağı ile birlikte tencereye alın. 1-2 dakika çevirdikten sonra kabağı ekleyin ve birkaç kez çevirin. Suyunu katın ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca makarna, tuz ve karabiberi ilave edin. Makarna yumuşayana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
