Kırmızı Biber Çorbası

Kırmızı Biber Çorbası
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
  • Diyet
Sofra Tarifi

MALZEMELER

4 adet kırmızı biber

4 su bardağı su

1 su bardağı yağsız süt

1 adet küçük boy soğan

2 diş sarımsak

10 dal maydanoz

tuz

YAPILIŞI

Biberlerin çekirdek kısımlarını kesip, irice doğrayın. Su ve sütü bir tencereye boşaltıp, kaynamaya bırakın. Kaynayınca tuzunu ayarlayıp, kırmızı biber, soğan, sarmısak ve maydanoz ekleyin. Biber yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra çorbayı blenderden geçirin ve tekrar tencereye alın. Bir taşım
kaynattıktan sonra sıcak olarak servis edin.
BİZE ULAŞIN