Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası
  • 10 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • Yemek Daveti
Üye Tarifi

MALZEMELER

Çeyrek su bardağı Zeytinyağı

1 çorba kaşığı Domates salçası

1 diş Sarımsak (İnce ince doğranmış)

Yarım su bardağı Toz Tarhana

6 su bardağı Soğuk su

1 çorba kaşığı Kuru Nane

Tuz

YAPILIŞI

Ocaktaki tenceremizde zeytinyağında salça ve sarımsağı kavuralım. Biraz kavrulunca toz tarhanayı ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım. Üzerine 6 su bardağı soğuk suyu ekleyip, kaynatalım. Çorba kaynayınca 1 çorba kaşığı kuru naneyi ekleyip, bir iki taşım kaynatalım.
BİZE ULAŞIN