Sofra
Aile sofranızda mutlaka denenmesi gereken yoğurt çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Diyet

MALZEMELER

    2 su bardağı light yoğurt
    1 adet yumurta
    2 çorba kaşığı kepekli un
    6 su bardağı su
    1 çay bardağı minik makarna
    1 çorba kaşığı mısır yağı
    2 diş ince kıyılmış sarımsak
    2 adet küçük boy domates
    Pul biber, nane, kekik

Yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnayı katıp 5 dakika daha pişirin. Diğer tarafta bir tavaya aldığınız mısır yağında sarımsağı kavurun. Küp doğranmış domates, pul biber, nane ve kekik ilave edip 1-2 dakika daha kavurup çorbanın içine katın. 5 dakika daha kaynatıp sıcak olarak servis yapın.