Sofra

Zorluk Derecesi Orta
Yunan Mutfağı

MALZEMELER

    250 gram ahtapot
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı sirke
    Tuz, karabiber
Temizlenmiş ahtapotları bir tencereye alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı sirke ve su ekleyerek haşlayın. Haşladıktan sonra ızgarada biraz daha pişirin. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp sıcak olarak servis yapın.