MALZEMELER
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
2 adet salamura asma yaprağı
2 adet kızarmış soğuk hamsi
3-4 dilim salatalık
Salamura asma yapraklarını düz bir zemine serin. 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinci yaprağın üzerine yayın. Hamsileri pirincin ortasına yerleştirip sarın. Hamsili suşiyi 3 eşit parçaya bölüp salatalıklarla servis yapın.