MALZEMELER
100 gram zarları temizlenmiş
kırmızı havyar
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım limonun suyu
1 dilim ekmek
Yarım çay bardağından az su
Sıvı yağ ve limon suyunu çırpın. Bu karışımı blendere alın. İçine ıslanmış ve kabukları alınmış ekmek, su, havyarı ilave edin. Mayonez kıvamına gelene kadar blenderden geçirin. Tabağa alarak servis yapın.