Portakal Suyunda Marine Edilmiş Somon

Portakal Suyunda Marine Edilmiş Somon
    Sofra Tarifi

    MALZEMELER

    80 gram somon fileto



    Marine için:

    Yarım çay bardağı portakal suyu

    Yarım limonun suyu

    1 tatlı kaşığı krema

    Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber



    Süslemek için:

    Yarım paket akdeniz yeşilliği

    1/4 yufka

    YAPILIŞI

    Somon filetoyu verev şekilde kesin. Marine için portakal suyu, limon suyu, krema, tuz ve karabiberi iyice çırpın. Somonu marinede 30 dakika dinlendirip, servis tabağına yerleştirin. Akdeniz yeşillikleri ve koparılmış yufka ile süsleyip, soğuk olarak servis yapın.

    BİZE ULAŞIN