MALZEMELER

3 su bardağı yoğurt
Bir buçuk su bardağı su
2-3 diş sarımsak
2 adet salatalık
1 tatlı kaşığı nane, tuz

Cacık için; yoğurdu derin bir kaseye alın ve su ilave edip iyice karıştırın. Sarımsağı tuz ile birlikte dövüp, yoğurda katın. Salatalıkların kabuğunu soyun ve incecik küp şeklinde doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Üzerine nane ekleyin. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra, soğuk olarak servis yapın.