Sofra

MALZEMELER

    2 yemek kaşığı kahvaltılık çemen

    2 dilim ekşi mayalı ekmek

    3 dilim taze mihaliç peyniri veya kaşar peyniri

    1 tatlı kaşığı tereyağı

    Taze kekik

EKMEK dilimlerinden birinin üzerine çemenin yarısını sürün. Peyniri yerleştirin ve taze kekik serpiştirin. İkinci ekmek dilimini üzerine kapatıp tost makinesine yerleştirin. Tostunuzun üst kısmına tereyağının yarısını sürüp ters çevirin. Çevirdiğiniz yüzeye de tereyağı sürüp peynir iyice eriyip ekmek kızarana kadar pişirin. Tost makinesinden alıp kalan çemeni ekmeğin üzerine sürün. Taze kekikle süsleyerek servis yapın.