Sofra

Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    100 gram susam
    2 adet peksimet
    1 çorba kaşığı kekik
    100 gram tuzsuz leblebi
    2 çorba kaşığı kurutulmuş koruk
    1 çorba kaşığı kimyon
    Yeteri kadar tuz

    Servis için: Zeytinyağı
SUSAMI yapışmaz yüzeyli tavada kavurup, soğumaya bırakın. Peksimet, kekik, leblebi ve kurutulmuş koruğu blenderden geçirip un haline getirin. Susam, kimyon ve tuz ekleyip iyice harmanlayın. Zeytinyağıyla birlikte servis yapın.
ETİKETLER