MALZEMELER

10 adet biftek
1 çorba kaşığı soyu sosu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan,
3 diş sarmısak
10 adet sivri biber
Yarım çorba kaşığı tuz
Yarım su bardağı badem

BiFTEKLERİ iri şeritler halinde doğrayıp geniş bir tavaya alın. Üzerine 1 çorba kaşığı soya sosunu ilave edin. Zeytinyağını da ekleyerek 3-5 dakika kavurun. Soğanı yemeklik doğrayın, sarmısağı kıyın, sivri biberleri şeritler halinde kesin. Soğanı, msarmısağı ve sivri biberleri tencereye ekleyip 10 dakika soteleyin. Suyu ilave ederek 15-20 dakika pişirin. İndirmeye yakın, kavurduğunuz bademleri ve tuzu ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.