MALZEMELER
4 adet yumurta
8 dilim bayat tava ekmeği
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
Bir tutam kabartma tozu
Karabiber, beyazbiber, pulbiber, kekik
Tuz
Kızartmak için: Sıvıyağ
YUMURTALARI geniş bir kaba kırıp çırpın. Üzerine, süt, elenmiş un, kabartma tozu, karabiber, beyazbiber, pulbiber, kekik ve tuz ekleyip yeniden iyice çırpın. Ekmekleri hazırladığınız karışıma batırın. Sıvıyağda önlü
arkalı kızartıp servis yapın.
