Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    4 adet yumurta
    Yarım su bardağı toz şeker
    1 çorba kaşığı tereyağı
    3/4 su bardağı süt
    2 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Bir tutam tuz

    Tavayı yağlamak için: Sıvı yağ

    Servis için: Reçel

Yumurtaları? toz şeker ve tereyağı ile birlikte iyice çırpın. Üzerine süt ekleyin. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tuz ekleyip yeniden çırpın, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Yapışmaz yüzeyli küçük bir tavayı ısıtıp hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir servis kaşığı ile alıp tavaya dökün. Önlü arkalı pişirin. Hamur bitene kadar işleme devam edin. Reçelle birlikte servis yapın.