Makarnayı, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş su ile haşlayın. Daha sonra süzgeçten geçirin. Mantarları küçük
doğrayın. Kalan zeytinyağında soteleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı sarmısak tozu, soğan suyu ve tuz ekleyin. Kremayı ilave edip, makarnaya karıştrın. Üzerini cevizle süsleyip servis yapın.