Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Diyet

MALZEMELER

    200 gram erişte
    8 adet dövülmüş ceviz
    Yeteri kadar su
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çay bardağı rendelenmiş
    kaşar peyniri, tuz

ERİŞTEYİ haşlayın. Servis tabağına alın. Üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyin. Geri kalan 1 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya alın ve ceviz altın sarısı rengini alana kadar kavurun. Eriştenin üzerine ceviz ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Sıcak olarak servis yapın.