MALZEMELER

Pirinç
Kırmızı biber
Taze soğan sapları
Karanfil ya da siyah zeytin
Havuç
İki boy kase (gövde ve baş kısmını oluşturmak için)

Pilavınızı bildiğiniz ölçüye ve tarife göre hazırlayın. Biraz dinlendirin. Kaselere pilav doldurun sıkıca. Onları yavaşça üst üste yerleştirin. Karanfil ya da siyah zeytin ile gözlerini, havuç ile burnunu, kırmızı biber ile şapkasını yapın. Bildiğimiz pilav, bu kez yılbaşına özel kardan adamlara dönüştü bile!..