MALZEMELER
Yarım kg brokoli
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet limonun suyu, tuz
Brokoliyi, havucu ve patatesi tuzlu suda haşlayın. Daha sonra hepsini dilediğiniz şekilde doğrayın. Ayrı bir yerde limonun suyu, tuz ve sıvı yağı çırpın. Servis tabağına koyduğunuz sebzelerin üzerine sosu gezdirip soğuk olarak servis yapın.