Her şeyi yayvan bir tencereye dökerek, orta ateşte ısıtın. Domates ve sivri biberleri küçük doğrayın. Maydanozu incecik kıyın. Herse'ye katıp, tuz ekleyin. Sarımsaklı yoğurt ilave edin. Margarini eritip, kırmızıbiberi yağda yakın. Yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın.
