Parmesanlı Roka Salatası

Parmesanlı Roka Salatası
  • 6 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

3 demet roka

1 demet ince dilimlenmiş turp

150 gram ince dilimlenmiş parmesan peyniri

3 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı balzamik sirke

1 çay kaşığı hardal, tuz, karabiber

16 adet kiraz domates

YAPILIŞI

Rokaları yıkayıp, bir salata tabağına alın. Üzerine turp dilimleri ve parmesan peyniri dilimlerini yerleştirin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı, limonsuyu, balzamik sirke, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Bu sosu roka yapraklarının üzerine gezdirin. Kiraz domateslerle süsleyip, servis yapın.
BİZE ULAŞIN