Pirinç çubuklarını kaynar suda 8-10 dakika bekletin. İyice şiştikten sonra suyunu süzüp soğuk suda yıkayın ve bir kaseye alın. Küp şeklinde doğranmış kırmızı turp ve salatalığı, ince kıyılmış jambonu ekleyin. Mayonez, limon suyu ve susam yağıyla karıştırarak servis yapın.