Sofra

Ev Yapımı

MALZEMELER

    Sevdiğiniz tüm yeşillikler

    2 adet salatalık

    4 çorba kaşığı vişne sirkesi

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Yarım limonun suyu

Otlu peynir topları (yumuşak peynirin ezilerek top haline getirilmesi ve otlara bulanması ile oluşturuluyor) Arzu edilirse bir avuç kızılcık Salatanızı dilediğiniz yeşilliklerle ve salatalıkla hazırlayın.Top haline getirip yuvarladığınız yumuşak beyaz peyniri otlara (maydanoz, frenk soğanı, taze kekik) bulayarak salatanın üstüne serpiştirin. Sos olarak vişne sirkesi, zeytinyağı ve limon suyunu ayrı bir kasede karıştırıp salataya ekleyin.