Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    2 çorba kaşığı margarin
    2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    1 su bardağı irmik
    2 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker
Margarini tencereye alın. Eridikten sonra fıstıkları ve irmiği ekleyin. Tahta bir kaşıkla, irmik altın sarısı bir renk alana kadar kavurun. Şekeri ilave edin. Bir-iki kez karıştırın. Ardından yine tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek, sütü ekleyin. Kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin. Ilık olarak servis yapın.