MALZEMELER

500 gram tel kadayıf
250 gram tereyağı
250 gram dil peyniri

Şerbeti için: 4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu

Künefe tepsisini tereyağı ile yağlayın. Tepsiye bir parmak kalınlığında kadayıf döşeyin. Kadayıfın üzerini dil peyniri ile kaplayın. Tekrar bir parmak kalınlığında kadayıf döşeyin. Üzerine, kalan tereyağını gezdirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Şerbeti için su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca, ağdalanmaması için limon suyu ekleyin. Kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Fırından aldığınız sıcak kadayıfın üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Toz