MALZEMELER

2 su bardağı un
1 paket margarin 1/4'ü tereyağı)
Dilediğiniz kadar dolmalık fıstık
2 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
Süslemek için:
Dolmalık fıstık ve tarçın

2 su bardağı un, margarin ve dolmalık fıstığı kavurun. Koyu karamel rengini alınca, 2 su bardağı süt ve 2 su bardağı toz şeker ekleyin. Devamlı karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Dilediğiniz şekilde bir kalıba koyup, servis tabağına ters çevirin. Üzerini tarçın ve dolmalık fıstıkla süsleyip servis yapın.