Sofra

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    Bir tutam safran
    1 litre süt
    2 tatlı kaşığı nişasta
    2'şer çorba kaşığı bal ve toz şeker
    1 tatlı kaşığı toz salep
    Yarım paket vanilya
    1 adet çubuk tarçın
    5 adet karanfil
    1 adet küçük boy zencefil
    1 adet küçük boy zerdeçal
    1 çay bardağı su
Sütü bir tencereye alıp, içine nişasta, bal, toz şeker, salep ve vanilya katın. Karıştırarak kaynatın ve bir kenara alın. Tarçın, karanfil, zencefil ve zerdeçalı 1 su bardağı kaynamış suyun içinde 5
dakika bekletin. Daha sonra sütün içine katın ve karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis yapın.