MALZEMELER
1 litre süt
9 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı tozşeker
1 paket sütlü çikolata (80 gramlık)
5 çorba kaşığı dövülmüş fındık
1 adet muz
Üzerine: Sütlü çikolata
Dövülmüş fındık
Vişne taneleri
Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayırın. Sütü tencereye aktarın. Orta hararetli ateş üzerine oturtun. Süt ılınmaya başladığında irmik ve tozşekeri ekleyin. İyice karıştırın. Ardından çikolata parçalarını ilave edin. Çikolata erimeye başladığında çok ince dövülmüş olan 5 çorba kaşığı fındığı ekleyin. Orta hararetli ateşte koyulaşana dek pişirin. Muzu ince dilimler halinde doğrayın. Kalıbın yarısını irmikli harç ile doldurun. Muz dilimlerini yerleştirin. Üzerine irmikli harçtan ilave edin. Donması için buzdolabında 1 saat bekletin. Dilediğiniz miktarda sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Kalıptan çıkardığınız tatlının üzerine yerleştirin. Üzerine dövülmüş fındık serpin. Vişne taneleriyle süsleyerek servis yapın.
