MALZEMELER

3 adet kivi
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı pudraşekeri
3 adet çilek

Süt ve 1 su bardağı suyu bir tencereye alıp ocağa oturtun. Diğer taraftan un, nişasta ve yarım su bardağı pudraşekerini karıştırıp üzerine kalan suyu ilave edin. Ocaktaki sütlü karışım ılındığında, nişastalı karışımı azar azar üzerine ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra kuplara paylaştırıp soğutun. Kivileri soyup dilimleyin ve kalan pudraşekeri ile birlikte blenderden geçirin. Kivi püresini kupların üzerine paylaştırın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Çilekle süsleyerek servis yapın.