MALZEMELER

İki buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım paket vanilya
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı tozşeker
Üzeri için:
Tarçın ve
rendelenmiş limon kabuğu

İRMİK, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu bir tencereye alın. Üzerine süt ve suyu ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tozşekeri ilave edin. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Hazırladığınız tatlıyı kuplara paylaştırın. Üzerini tarçın ve rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyin. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapın.