Aşureli Türk Kahveli Tart

Aşureli Türk Kahveli Tart
  • 8 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Zor
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Hamur için:

150 gram tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

1 çorba kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı buzlu su

2 su bardağı un

1 çorba kaşığı nişasta

Tuz

1 çay bardağı toz antep fıstığı

İçine:

1 büyük kase pişirilmiş aşure

1 çay bardağı pişirilmiş

Türk kahvesi

500 gram kaymaklı dondurma

1 çay bardağı toz antep fıstığı

YAPILIŞI

Derin bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, Türk kahvesi, pudra şekeri, tuz koyup karıştırın. Unu, nişastayı, toz fıstığı ilave edin. Yoğurup, gerekirse soğuk su ekleyin. Tart kalıbını iyice yağlayın. Yoğurduğunuz hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açıp, kalıbın içine yayın. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirerek, soğumaya bırakın. Tart soğuyunca, üzerine aşureyi dökün. Üstüne Türk kahvesini yayın. Toz fıstık serpip, dondurmayla servis yapın.
BİZE ULAŞIN