Patatesli Tart

Patatesli Tart
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 adet yumurta

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı

sıvı yağ

Bir buçuk su bardağı un

1 paket kabartma tozu

2 adet orta boy patates

3 adet sosis

Yarım su bardağı

rendelenmiş kaşar

peyniri

4-5 dal taze nane

8-10 dal maydanoz

Tuz, karabiber,

pul biber

YAPILIŞI

Derin bir kasede yumurtayı çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Bu karışıma un ve kabartma tozu ekleyip tekrar karıştırın. Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Hazırladığınız karışıma patates, rendelenmiş kaşar peyniri, halka doğranmış sosis, ince kıyılmış taze nane ve maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ekleyip, karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru rulo şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
BİZE ULAŞIN