TAVUKLARI hafifçe haşlayın. Ayrı bir yerde hardal, yoğurt, karabiber, tuz, tozşeker, fesleğen, sıvıyağ ve dövülmüş sarmısağı karıştırın. Tavuk etlerinin üzerine bu sosu sürün. Tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzeri kızarana dek (yaklaşık 20 dakika) pişirin. Fırından alıp, kiraz domateslerle süsleyin.
