Sofra
Osmanlı usulü Ramazan lezzetleri...

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
    2 su bardağı süzme yoğurt
    1-2 diş sarımsak
    4-5 dal dereotu
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    Tuz
Sarımsakları ezip süzme yoğurtla karıştırın. Tuz, haş- lanmış buğday ve ince kıyılmış dereotu ilave edin. Zeytinyağı gezdirip servis edin.