Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Lübnan Mutfağı
Vejetaryen

MALZEMELER

    4 kişilik
    Dört buçuk su bardağı ceviz
    Yarım su bardağı biber salçası
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    1 çorba kaşığı pekmez
    2 çorba kaşığı nar ekşisi
    1 çorba kaşığı hazır acı sos
    Yeteri kadar kırmızıbiber, kimyon
    1 çay kaşığı galeta unu
    Üzeri için: Kıyılmış ceviz
Cevizi irice dövüp, derin bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı biber salçası, zeytinyağı, 1 çorba kaşığı pekmez, nar ekşisi, acı sos, kırmızıbiber, kimyon ve galeta unu ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp, ceviz serperek servis yapın.