MALZEMELER

Yarım kg bezelye
1 adet soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet havuç
1 çay kaşığı toz şeker
Yeteri kadar su
tuz
Üzerine:
İnce kıyılmış dereotu

İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Halka doğranmış havuçları ekleyip, kavurmaya devam edin. Bezelye, toz şeker ve tuz katın. Bezelyenin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Daha sonra servis tabağına alın ve üzerine dereotu serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.