  |
|
Da Mario..
Yıllar önce, Atina'nın en ünlü restoranının adı idi Yerofinikas..
Adını, restoranın ortasında duran ağaçtan alırdı..
Büyükadalı iki Rum'un Atina merkezindeki restoranı, çerkeztavuğundan arnavutciğerine, dönerden hünkarbeğendiye kadar, bütün Bizans ve Osmanlı saray yemeklerini sunardı Yunan başkentindeki kalburüstü Yunanlılar'a ve yabancı işadamlarına..
Geçen akşam, dostlarımla Etiler'deki da Mario'ya gittim..
Ben, da Mario'nun alt katında hiç yemek yememiştim..
Bir de baktım ki, alt katta kış bahçesi ve bar olarak düzenlenen yerde, aynı Yerofinikas'taki gibi bir ağaç yükselmekte..
Hemen bitişiğinde, barı ve restoranı ortalayan 4 kişilik bir masa..
Damak zevkime tam uygun İtalyan yemekleri.. İtalyan lokantalarındaki gibi, klasik su bardağına benzer bardaklarda verilen kırmızı şarap..
Mükemmel bir müzik ve ses düzeni..
Her şeyiyle klasik bir İtalyan atmosferi.. Müdüre söyledim.. O masayı kendime ayırdım.. Bir Marlon Brando ile Al Pacino eksik masamda..
Neyse Ahmet Çakar'la, İbrahim ve Hakan da yeter bana..
|
