|
Peynirli patates
 Patateslerin herbirine çaprazlama 3'er milim kalınlığında kesikler atın. Hazırladığınız patatesleri yağlanmış, sığ bir fırın kabına yerleştirip, fırça ile üzerlerine tereyağı sürün ve tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ara ara üzerlerine tereyağı sürerek 40 dakika pişirin. Üzerlerine parmesan peyniri serpip 20 dakika daha pişirin ve sıcak sıcak servis yapın.
MALZEMELER (4 kişilik)
* 1 kilo orta boy patates
* 5 çorba kaşığı tereyağı
* 2 tatlı kaşığı parmesan peyniri
|
