|
Lezzet Güneşi
 Bursa lokumu
Ekmek hamurlarını ayrı ayrı, sıvıyağla yoğurun. Unlu bir zeminde açın. Dövülmüş cevizi tarçınla karıştırın. Açtığınız hamurun üzerine yayın. Rulo şeklinde sarın. Bir parmak eninde keserek tepsiye aralıksız dizin. Üzerine yağ sürerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
(6-8 kişilik)
* 3 ekmek hamuru
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı ceviz
* 1 tatlı kaşığı tarçın
|
