|
Elmalı kırmızı lahana
 Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağı ile soteleyin. Kırmızı lahanayı ince kıyıp soğana katın ve 5 dakika karıştırarak soteleyin. Suyu ilave edip, 10 dakika pişirin. Elmaları küp küp doğrayıp, lahanaya katın ve birlikte 10 dakika pişirip, ateşten alın. Ilık servis yapın.
(6 kişilik)
* 1 adet küçük boy kırmızı lahana
* 1 adet küçük boy soğan (doğranmış)
* 1 su bardağı su (ılık)
* 2 adet ekşi elma (küp doğranmış)
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* Tuz
|
