|
Papara
SAHUR
 Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın. Daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın. Tuz ve biberi ekleyerek 5 dakika yüksek ateşte kaynamasını bekleyin. Bayat ekmekleri küçük küçük servis tabağının içine doğradıktan sonra hazırlamış olduğunuz çorbanın üzerine gezdirin.
* 1 baş soğan
* 750 gram bayat ekmek
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
* 250 gram margarin
* 1 yemek kaşığı salça
|
