YAVUZ DONAT
06 Haziran 2010, Pazar
Global sarımsak
Yolunuz Amasya'ya düşerse, "tepede, kayaların arasında, yeşillikler içinde" bir lokanta görürsünüz: Ali Kaya.
Yemekte, Amasya'yı "tepeden" seyredersiniz.
Biz de öyle yaptık.
Kebabın yanında "koca bir baş sarımsak vardı... Izgarada pişirilmiş."
Kastamonu'ya bağlı Taşköprü ilçesi fazla uzakta değil.
Sarımsağı "dünyaca meşhur."
"Sarımsak Festivali" bile yapılır.
Yediğimiz sarımsak da Taşköprü'den olsa gerek.
Nafi Güral, Sezen Cumhur Önal, öteki dostlar "sarımsak lezzetliymiş" dedik ve lokantacıya sorduk:
- Taşköprü'den mi?
- Hayır, Çin'den... İran üzerinden geliyor.
Globalizm, insanların ve malların serbestçe dolaşımı falan tamam ama...
"Bu kadarına" da pes doğrusu.
Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.