YAVUZ DONAT

30 Aralık 2010, Perşembe

Büryan kebap

Bitlis'te beyaz et "out."
"Tavuk eti" yiyeni görmedik.
Kırmızı et ise "in."
Bitlisli için "varsa Büryan kebap, yoksa Büryan kebap."

***
Bitlisli doktora gitmiş.
Doktor demiş ki:
- Kolesterolün çok yüksek... Kesinlikle kırmızı et yemeyeceksin.
Bitlisli "Büryan'cının" yolunu tutmuş:
- Doktor yasak etti... Artık bana kırmızı et yasak... Büryan'ın beyaz tarafını vereceksin.
"Beyaz taraf" etin yağı.
***
Vali Nurettin Yılmaz ve Belediye Başkanı Fehmi Alaydın'la "Büryan'cıya" gittik.
Bize kebap yasak, kırmızı et hepten yasak.
Bir de baktık, tabağımız "etin beyazıyla" dolu... Silme yağ.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI Tümü