YAVUZ DONAT
18 Ekim 2011, Salı
Sucuk
Sohbetteyiz... Anılar fıkralar o kadar çok ki...
Gazeteci Doğan Pürsün'ün eşi Ülkü Hanım anlattı... Onlar 1964'ten bu yana Almanya'dalar.
Göçün ilk yılları...
Alman gümrükçü, Türkiye'den gelen köylü kadına "valizini aç" demiş... Valizde sucuk var.
Almanya'ya "yiyecek sokmak" yasak.
Gümrükçü "sucuğu çöpe atacağım" deyince... Bizimki "atma" demiş:
- Çöpe gideceğine mideme gitsin...
Köyde ellerimle yaptığım sucuğumu şuracıkta yiyivereyim.
Başlamış "çiğ çiğ yemeye."
Köyde ellerimle yaptığım sucuğumu şuracıkta yiyivereyim.
Başlamış "çiğ çiğ yemeye."
***
Ve bugün... Avrupa "Türk sucuk fabrikalarıyla" dolu... Örnek mi... Ege Türk... Üstelik fabrikada "Almanlar'ı bile çalıştırıyoruz."
Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.