BÜLENT CANKURT

İstanbul'un pek çok popüler mekânında işletmecilik yapan Doğan Çakıt, namı diğer Dodo, Bebek'teki mel'S Restaurant'la bir süre ara verdiği mesleğine geri dönmüştü. Dodo'lu mel'S, mönüsü, eğlencesi ve kalitesiyle bu sezona resmen damgasını vuran mekân oldu. Kış sezonunda kendisini yalnız bırakmayan dostlarına hafta içinde bir teşekkür yemeği veren Dodo'nun daveti de süperdi. Genç sosyetenin neredeyse tam kadro katıldığı davette Dodo, yine tam not aldı. Dostlarını kapıda karşılayan, krallar gibi ağırlayan ve kapıya kadar uğurlayan Dodo, bu işi cidden iyi biliyor. Açılış davetine de gittiğim mel'S'i, İstanbul'un en köklü mekânlarından biri olan Şamdan'a iyi bir alternatif olarak göstermiştim. Hani o içeri adım attığımızda, muhakkak her masada tanıdık bir yüze rastladığımız günlerdeki Şamdan gibi... Dediğim gibi de oldu.