BÜLENT CANKURT

Yaz sezonunda düğünlerin bir numaralı adresi olan Sait Halim Paşa Yalısı'nda şimdi de iftar keyfi yaşanıyor. "Nerede o eski Ramazanlar" diye düşünenler için bence Sait Halim Paşa Yalısı çok güzel bir alternatif. Çünkü hem sadrazamların, paşaların iftar yaptığı bir mekân hem de Osmanlı mutfağının en güzel örnekleri servis ediliyor. İftar mönüsünde, her çeşit peynirden zeytinyağlılara, enfes çorbalardan su böreğine, özel hazırlanmış et yemeklerinden tatlılara kadar Ramazan'a özel bütün tatlar düşünülmüş. Ayrıca iftarınıza, Türk musikisi eserlerini çalan bir fasıl ekibinin de eşlik ettiğini belirteyim. Aklınızda bulunsun...